Más de 167 mil niñas y niños en Puno son atendidos diariamente con nutritivos alimentos de Qali Warma

6 Junio, 2017

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma viene brindando diariamente el servicio alimentario oportuno y de calidad en la región Puno a 167,796 niñas y niños de 4,843 instituciones educativas públicas.

La Unidad Territorial Puno de Qali Warma informó que en la actualidad la adjudicación del servicio alimentario escolar a los proveedores está cubierta al 100% lo que garantiza que los escolares reciban todos los días del año escolar y de manera oportuna desayunos y almuerzos preparados con quinua, trigo, leche, harina de cebada, arroz, sémola, hojuelas de avena con maca y kiwicha, arvejas, lentejas, chalona sin hueso, conservas de pescado y pollo, entre otros productos.

Antes de su distribución a las escuelas públicas, estos alimentos pasan por una serie de evaluaciones de sanidad, control de calidad e inocuidad realizado por personal especializado de Qali Warma dentro de las plantas y almacenes de los proveedores, verificando paralelamente las condiciones higiénicas sanitarias de los establecimientos.

En la región Puno el servicio alimentario se brinda en dos modalidades. Mediante la modalidad Productos, donde los escolares consumen sus desayunos y almuerzos preparados por las madres y padres de familia que integran los Comités de Alimentación Escolar CAE), de cada Institución Educativa; con la modalidad Raciones, los pequeños reciben una leche enriquecida con DHA o con cereales acompañados de un pan y/o galletas con cereales andinos como kiwicha, quinua y cañihua, así como huevo duro.

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