Qali Warma

Capacitan a comités de alimentación escolar de Ayacucho

14 noviembre, 2016

Con el objetivo de seguir fortaleciendo la gestión del servicio alimentario en las instituciones educativas de la región, la Unidad Territorial Ayacucho del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma viene realizando la segunda jornada de asistencia técnica dirigida a los miembros de los Comités de Alimentación Escolar (CAE).

Capacitan a comités de alimentación escolar de Ayacucho

Durante el desarrollo de los talleres, en los que participan directores, docentes y padres de familia, se realizan sesiones demostrativas de buenas prácticas de manipulación de alimentos y lavado de manos, dosificación y combinación de productos, así como socio dramas relacionados a la gestión del servicio alimentario escolar.

La jefa (e) de la Unidad Territorial Ayacucho, Melisza Suárez Lira, indicó que las asistencias técnicas permitirán mejorar la prestación del servicio alimentario en las instituciones educativas de la región, porque se están brindando orientaciones sobre la correcta elaboración de desayunos y almuerzos escolares con los productos que Qali Warma entrega en los 2798 colegios.

También se busca sensibilizar a los miembros de los CAE para que, mediante la cogestión e integración de otros actores sociales, el programa cumpla su objetivo que es tener niños bien alimentados antes del inicio de clases, anotó.