Qali Warma

En Madre de Dios verifican calidad e inocuidad de alimentos previo al inicio del año escolar 2017

07 marzo, 2017

Supervisores de Qali Warma examinaron de manera minuciosa las características a más de veinte productos.

En Madre de Dios verifican calidad e inocuidad de alimentos previo al inicio del año escolar 2017

A pocos días del inicio del año escolar 2017, supervisores de la Unidad Territorial Madre de Dios del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma verificaron en los almacenes de los proveedores la calidad e inocuidad de los productos alimenticios antes de ser repartidos en las instituciones educativas públicas de la región.

Dicha Unidad Territorial precisó que el trabajo de los supervisores consistió en examinar de manera minuciosa las características a más de veinte productos. Estos exámenes incluyeron pruebas de sabor, olor, color y textura.

Los supervisores también evaluaron las condiciones higiénicas sanitarias tanto de los almacenes como de los vehículos donde se transportarán los alimentos.

En Madre de Dios, Qali Warma iniciará la atención del servicio alimentario el próximo lunes 13 de marzo para 27,764 niñas y niños de 358 instituciones educativas públicas.