Qali Warma

MIDIS – Qali Warma realiza intercambio de experiencias del servicio alimentario entre colegios de Arequipa

08 junio, 2018

El programa social inició el intercambio de experiencias exitosas entre Comités de Alimentación Escolar – CAE de la provincia de Castilla.

MIDIS – Qali Warma realiza intercambio de experiencias del servicio alimentario entre colegios de Arequipa

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, mediante la Unidad Territorial de Arequipa, inició el intercambio de experiencias exitosas entre Comités de Alimentación Escolar – CAE de la provincia de Castilla.

En ese sentido la institución educativa inicial “Huancarqui”, a cargo de la presidenta del CAE Silvia Maquerhua Huamaní recibió la visita de los colegios de la I.E.I “Mi Buen Pastor” (Orcopampa) I.E.I. “Tagre” (Tipan), PRONOEI “María Auxiliadora” (Uraca), I.E.I. “La Candelaria” (Uraca).

En la primera etapa los pasantes observaron los procesos de preparación de servido y distribución de los alimentos, así como el desecho de los residuos generados, almacenamiento de los productos y los buenos hábitos saludables (lavado de manos y dientes).

En otro momento, el CAE sede, socializó su experiencia en la gestión ejecutada ante instituciones privadas para la donación de la cocina y almacén, así como el trabajo de sensibilización realizado con los padres de familia para el apoyo en la compra de la cocina, lavatorio y menaje adquiridos para mejorar las condiciones de preparación de los alimentos.

Al finalizar los CAE visitantes, asumieron compromisos para implementar nuevas estrategias en sus respectivas instituciones educativas que permitan superar algunas debilidades encontradas en el proceso de la gestión del servicio alimentario.

Mariza Ccapira Huamani, directora de la I.E.I “Mi Buen Pastor” del distrito Orcopampa, mencionó llevarse nuevas formas de trabajo que permitirá mejorar su servicio.

Así también, se programaron realizar pasantías en Cabanaconde y Pedregal el 13 y 15 de junio, con la finalidad de propiciar un espacio de enseñanza aprendizaje para la mejora en la gestión del servicio alimentario.

MIDIS – Qali Warma atiende con alimentos ricos en hierro a 120 725 usuarios en 1705 instituciones educativas públicas de los niveles iniciales y primarios en toda la región Arequipa.

Unidad de Comunicación e Imagen
08 de junio del 2018
Nota de Prensa N° 160