Qali Warma

Midis Qali Warma verifica planta de producción de raciones en la región San Martín

01 octubre, 2019

Constataron el proceso de elaboración de pan, las condiciones sanitarias de los ambientes, el almacenamiento del bebible y el stock de seguridad

Midis Qali Warma verifica planta de producción de raciones en la región San Martín

Con la finalidad de mostrar a la población el proceso de control que tiene cada uno de los productos que son entregados a las instituciones educativas en San Martín, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, convocó a diversos medios de comunicación de la ciudad de Rioja a una planta de elaboración de alimentos.

En las instalaciones constataron el proceso de elaboración del pan, las condiciones sanitarias de los ambientes utilizados para producir el componente sólido, el almacenamiento del bebible y el stock de seguridad.

Es importante mencionar que los supervisores de planta y almacenes, verifican permanentemente, en el mismo establecimiento de los proveedores, que todas las raciones, antes de ser distribuidos a las instituciones educativas.

En la región San Martín el Midis Qali Warma atenderá, desde la octava entrega, a un total de 178 mil 823 niñas y niños de alrededor de 2 mil 658 instituciones educativas públicas, en los 77 distritos de la región, con alimentos sanos y nutritivos, de acuerdo a estrictos estándares y controles de calidad e inocuidad.

 

UNIDAD DE COMUNICACIONES E IMAGEN
Tarapoto, 1 de octubre de 2019