Qali Warma

Ministra Liliana La Rosa y Directora Ejecutiva de Qali Warma supervisaron entrega del servicio alimentario en I. E. de Breña

23 julio, 2018

La titular del Midis y la comitiva de Qali Warma observaron la distribución del desayuno escolar que recibieron 460 niñas y niños de inicial y primaria que estudian en este plantel.

Ministra Liliana La Rosa y Directora Ejecutiva de Qali Warma supervisaron entrega del servicio alimentario en I. E. de Breña

La Ministra de Desarrollo e Inclusión Social, Liliana La Rosa, y la directora ejecutiva del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, Sandra Cárdenas, supervisaron la entrega del servicio alimentario en la I.E. Nº 1017 Señor de los Milagros del distrito de Breña.

La titular del Midis y la comitiva de Qali Warma observaron la distribución del desayuno escolar que recibieron 460 niñas y niños de inicial y primaria que estudian en este plantel.

Durante el recorrido las autoridades pudieron constatar que el modelo de cogestión (entre el Estado y la comunidad educativa: conformado por madres y padres de familia, docentes y directores) permite que este programa del Estado brinde alimentación nutritiva y de calidad a los estudiantes de las instituciones públicas.

Asimismo, comprobaron el compromiso de los padres y madres de familia que a través de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), se hacen cargo de la organizar y vigilar el servicio alimentario.

Tras la visita, la ministra La Rosa reafirmó que para mejorar la calidad y la seguridad del servicio alimentario escolar, el Midis instaló una Comisión Reorganizadora del Programa Qali Warma que estará presidida por el destacado doctor Eugenio Villar, ex funcionario de la Organización Mundial de la Salud. Esta Comisión revisará la normativa existente, propondrá e implementará las medidas necesarias con el objetivo de fortalecer los procesos de supervisión y control, y contará con un plazo no mayor a 60 días para emitir su informe final.

Respecto a la distribución de los alimentos indicó que el programa cuenta con un Protocolo para la Supervisión y Entrega de Raciones y Productos en Establecimientos de Proveedores, y en la misma escuela el cual es aplicado por los Supervisores de Plantas y Almacenes de las 27 Unidades Territoriales.

De acuerdo al procedimiento, se evalúan las condiciones higiénico sanitarias de los establecimientos, así como las características organolépticas (color, olor, sabor, textura y temperatura) de los productos y/o raciones.  Además, se verifica el cumplimiento de los requisitos establecidos en las Especificaciones Técnicas de Alimentos, para garantizar que cuenten con los estándares de calidad e inocuidad exigidos por el programa.

En Lima Metropolitana y Callao el Midis – Qali Warma atiende a 606,796 niñas y niños de 2454 instituciones educativas públicas.

Unidad de Comunicación e Imagen
23 de julio del 2018
Nota de Prensa N° 277