Qali Warma

Qali Warma Puno verifica calidad de alimentos antes de entregarlos a los colegios públicos

09 mayo, 2017

El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma de Puno viene verificando en los almacenes de sus proveedores la calidad de los productos alimenticios antes de que sean distribuidos a 4,843 instituciones educativas públicas de esta región en beneficio de 167,796 escolares.

Qali Warma Puno verifica calidad de alimentos antes de entregarlos a los colegios públicos

Germán Flores Roque, jefe de la Unidad Territorial Puno de Qali Warma, precisó que especialistas del Programa Social del MIDIS realizan pruebas organolépticas (análisis de olor, color y sabor) a los alimentos con el objetivo de garantizar su calidad e inocuidad.

Dicho personal también verifica en el lugar el cumplimiento de las normas de almacenamiento e higiene.

El funcionario precisó que en lo que va del año escolar, esta es la tercera entrega de alimentos a las instituciones educativas en Puno. Flores Roque exhortó a los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE), que se encuentran en cada escuela, verificar el correcto estado de los productos que reciben de parte de los proveedores.